Ga naar de inhoud

LAMSVLEES

MENU RESTAURANT > WARM VOORGERECHT


starters

TeXels lamsvlees

warm voorgerect

niertjes van TeXels lam

boonvormig orgaan gelegen aan de rugzijde onder de wervelkolom.

van de varkens-, runder--, kalfs en lamsnier is de laatste het smakelijkst en is ongeveer 70 gram

lamsniertjes zijn heel rijk aan vitamienen en ijzer.

in een roomsaus roomsaus bereid met kruidenmosterd.
25,00


                                                                                







                                                                                                                    



                                                                                                                    

Terug naar de inhoud