Koude Voorgerechten
Menu Restaurant
Spijskaart
Als èèn van TeXels kleinste restaurants met slechts 6 gedekte tafels om te dineren en èèn zitting per avond betekent het reserveren van een tafel en is mogelijk met gebruik van een 2 gangen Diner per persoon: een voorgerecht per persoon en een hoofdgerecht per persoon.
En u kunt kiezen en genieten van een fles van èèn van onze uitstekende Italiaanse- o.a. Raw-, Slow-, Organic-, Bio Vegan-, Biodynamique-, Demeter wijnen.
Koude voorgerechten / To Start
Gerookte Ierse paling
20,00
Antrim, een graafschap dat tot de mooiste van Ierland wordt gerekend, heeft negen valleien, Glens geheten en elk van deze groene dalen heeft zijn heel eigen karakter.
In Antrim is ook het grootste zoetwatermeer van Ierland, Lough Neagh, waar de door ons geserveerde paling wordt gevangen.
Gerookte Wilde zalmSamen vormen zij een lieflijke en romantische combinatie van rivieren, watervallen, wilde bloemen, kruiden en vogels.
In Antrim is ook het grootste zoetwatermeer van Ierland, Lough Neagh, waar de door ons geserveerde paling wordt gevangen.
20,00
De paaigronden van de Atlantische zalm liggen in de bovenlopen van de rivieren in Europa, Noord - Scandinavië, Ierland en Schotland.
TeXelse Wilde Garnalen 100 % puur TeXels
22,50
Worden dagelijks rondom TeXel vers gevangen door kotter de TX 65.
Met een cocktailsaus geparfumeerd met een zilte Single Malt Whisky van distilleerderij de Lepelaar hier in Den Hoorn